鯖缶のなめろう風

鯖缶のなめろう風

材料 (2-3人分)

 

＊板橋米穀店 胡麻ドレッシング  大さじ２

＊サバの水煮缶 1缶(190g)

＊大葉 5枚

＊味噌 大さじ1

＊おろししょうが 大さじ1

・大葉(トッピング用) 適量

・卵黄 1個分

・刻みねぎ 適量

 

①下準備

大葉5枚を千切りにしておく。

 

②混ぜ合わせ

サバの水煮缶は水気を切り、＊全てを混ぜ合わせる。

 

③飾り付け

お皿に大葉を敷き、②を盛る。

中央に卵黄を載せ、お好みでねぎを散らして完成。

 

*骨が気になる方は、②混ぜ合わせるときに取り除いてくださいませ。