大米，在日本食用量很大，而在隔壁的中国一样作为主食食用。拥有14亿人口的中国，大致上以长江为界划分南北，一直以来是北方主食小麦（东北地区主食大米），南方主食大米的印象。近年随着物流的发展以及生活习惯的变化，食文化也变得多样，大米渐渐变成全国性的粮食。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　弊公司在中国贩卖的礼盒

日本，拥有得天独厚的自然环境，可以种植优良的大米。自然环境以外，更拥有先进的碾米及选别技术，甄选出形状颜色不好的大米，严选高品质大米。这是日本产米的自豪之处，也是区别其他地区产米的特征。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本产米

为了推广优良美味的日本产米，让更多人吃到，弊公司于2013年创立“板桥米榖店”品牌，开始向中国出售日本产米。到现在经由子公司“上海开眼商贸有限公司”，把日本国内同样品质的大米，在日本包装后，运输到中国，在大城市的日系超市，业务超市，网店，以及礼品套装等形式常年出售。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　板桥米榖店logo&部分商品

日本产米口感好自不用说，也因严格的品质管理，所以在中国有很高的人气。弊公司日本板桥贸易每年向中国出口约300吨。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本产米出口装箱

弊公司代理日本从北到南共9个品牌的大米，其中最有人气的当属鱼沼产的越光米【鱼沼瀛之光】，下面为大家简单介绍一下。

新泻县鱼沼市的【鱼沼瀛之光】之所以人气高居不下，和当地独有的气候有密不可分的关系。鱼沼地区属于盆地，山峦环绕，多雪地区，积雪能超过1米。融化的雪水富含矿物质，带给水稻源源不断的活力。因群山环绕，夏季昼夜温差较大，所以米格外好吃。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　面向中国在售的【鱼沼瀛之光】

基于这些原因，很多人爱吃香甜的【鱼沼瀛之光】，既可以直接做米饭吃，又可以做饭团或者握寿司。弊公司的子公司“上海开眼商贸”的网店上，好评如潮。

以下选取部分顾客评论。

中国人口众多，对大米的需求也很高。今后弊公司会一如既往参与商谈会、销售会，让更多人吃到日本产米。中国以外，像澳大利亚、美国等我们也在出口，让日本产米走向广阔的世界，我们会不懈努力。

【越光米】以外，其他的品牌，如【瀛奇迹】【梦之晶露】【梦之星米】【梦品丽嘉】等弊公司也有代理。关于日本产米，有想了解更多的朋友，请随时联系如下人员：

板桥贸易食品部

电话: 03-3248-1016

邮件: shokuhin@itabashi-trading.com

负责人：野口　中国市场 (日语)

　　　   何 　 中国市场 (日语、汉语)

       　　高山 其他国家地区(日语、英语、德语)