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2024.11.26

食品ニュース

国内のお客様ご紹介!!第7弾 ~水波~

今回ご紹介させて頂くお店は、東京都板橋区成増駅、地下鉄成増駅から徒歩6分の所にある【酒食処 水波】様です。一見料亭のような外観ですが、水波様は家族で切り盛りするアットホームな居酒屋です。

お食事のメニューには刺身や天ぷら、串焼きといった定番やオリジナル料理(カエルのから揚げなど)珍しい料理まで多彩に取り扱われています。

外観と内観

外観と内観

主に【マグロカマ】【ムキホタテ】【ブリフィレ】や、他にも季節に合わせ様々な物をご購入いただいております。特にマグロカマはよくご注文をいただいており、宴会メニュー等として水波様の常連さんからもご好評を頂戴しております。下記の料理の写真は、弊社社員が実際にお店でいただいた料理の数々です。

刺身の盛り合わせとマグロカマ

刺身の盛り合わせとマグロカマ

鮭ハラス焼きと生カキのポン酢和え

鮭ハラス焼きと生カキのポン酢和え

カルビ焼と鯨ベーコン

カルビ焼と鯨ベーコン

コース料理などには、季節によって旬の魚などを使った創作料理を提供しており店主の腕がとても際立ちます。コースは、4名からのご利用が可能とのことです。水波様との出会いは弊社の社員のお父様との繋がりから、ご縁ができました。オリンピック選手など様々な有名人もご来店されています。色々な方に愛されるお店です。

この記事をご覧になった皆様是非足を運んで店主の料理をお楽しみください!!

 

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【お問い合わせ窓口】
板橋貿易株式会社
食品部
TEL :+81-3-3248-1016(平日 10:00~17:00(+GMT8:00))
FAX :+81-3-3248-1008
E-MAIL: shokuhin@itabashi-trading.com

 

 

 

 

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