食品ニュース
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2024.02.19
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社員旅行in沖縄 ~後編~
＜2日目＞ 美ら海水族館へ。今回の沖縄で個人的に一番楽しみにしていた行先です。期待を裏切られることなく、ジンベエザメにマンタ、イルカ、うみがめ・・・と見飽きることなく、時間が足りないほどでした。 お菓子御殿で昼食をとり、たくさんのお土産を買い込んだ後、アメリカンビレッジを散策しました...
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2024.01.09
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豊洲市場を案内してきました！
タイのレストランのお客様、ニューヨークのお客様シンガポールの現地の輸入者様に豊洲市場の案内をしてきました。 最初にマグロの競りを見学。1回の競りで生のマグロが200~300本、冷凍マグロを含めたらかなりの量になり、1日の平均売り上げは4億円にもなるそうです。マグロの競りは一般の方は入ることが...
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2023.10.20
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岩手、宮城に出張に行ってまいりました！
今回お客様と一緒に海外向け商品売り上げの拡大に向けて、東北にある業者様に訪問してまいりました。 その中で訪問いたしました２社の業者様を紹介させていただきます。 まず最初に岩手県にあるウニの養殖業社の北三陸ファクトリー様にお邪魔いたしました。 岩手県洋野町のウニは世界でも唯一の「うに牧場」で...
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2023.08.21
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台湾出張に行ってきました。
この春、コロナ禍で一度も顔を合わせたことがなかったお客様に、3年越しに会いに台湾に行ってきました。お客様とは、コロナ禍の厳しい状況の中、リモートなどで話し合いながら、新規事業を進め、ようやく軌道に乗ってきました。 夜市は平日と思えないほど賑やかです。 弊社は主に豊洲市場の鮮魚や水産加工...
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2023.06.21
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豊洲からの海鮮お祭りで大活躍‼
皆様、少し前になりますが、東京都板橋区赤塚の商店街にて夜市というビッグイベントがあったことはご存知でしょうか？ コロナが緩和され、二年ぶりに開催されました。私たちはそのビッグイベントのお祭りに参加するため、お得意様である「雅」と共同で、豊洲の貝類やフランクフルト、チーズハットクなどを販売させて...
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2023.04.25
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Go to Singapore ‼
コロナの規制も徐々に緩和され、当社の社員は国内外問わず少しずつ出張に行く機会も増えてきました。 TV会議など遠隔でも商談ができる便利な世の中になりましたが、 やはり現地で直接会って会話をすることでしか気付けない事や発見はたくさんあります。 そこで！今回シンガポールのお客様のもとへ行って参りまし...
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2023.07.25
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タイ出張に行ってきました
私は入社して1年になりますが、昨年11月にタイ出張に行ってきました。 コロナ禍ですが、入社して初めての海外出張だったのでとても良い経験になりました。 夕方の5時に成田国際空港から出発し、タイのスワンナプーム国際空港に到着したのは夜の22時でした。 初めての一人海外出張だったので、少々緊張気味で...
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2023.03.16
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国内のお客様ご紹介！第5弾 ～創作居酒屋 雅～
弊社は、国内のお客様に豊洲の鮮魚、加工品などを販売しております。おかげさまでジャンル問わず、居酒屋、イタリアン、中華料理、お弁当屋など様々なお客様からご注文を頂いております。 今回ご紹介させて頂くのは、『創作居酒屋 雅』様です！！東京都板橋区の東武東上線下赤塚駅から徒歩5分のところにある居酒...
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2023.01.23
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新米（こしいぶき）が海外に行きますよ～
『ニッポニア ニッポン』 って知っていますか？ 特別天然記念物に指定されている朱鷺（トキ）という鳥の学名になります。 日本では新潟県の佐渡ヶ島にしか現在は生息していなくてさらに現在いる朱鷺は中国から譲り受けたものを繁殖させて放鳥したものです。田んぼのある所には昔は普通に生息していたようですが、今...
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2022.11.11
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国内のお客様ご紹介！第4弾 ～中華厨房 龍（ロン）～
弊社は、国内のお客様に豊洲の鮮魚、加工品などを販売しております。 おかげさまでジャンル問わず、居酒屋、イタリアン、中華料理、お弁当屋など 様々なお客様からご注文を頂いております。 今回ご紹介させて頂くのは、『中華厨房 龍（ロン）』様です！！ 東京都板橋区の東武東上線下赤塚駅から徒歩2分の...